Bûche pâtissière Chocolat

Un pur moment de gourmandise pour les amoureux du chocolat !
Cette création mêle une mousse chocolat au lait légère, un crémeux chocolat noir intense, et un biscuit brownie fondant. Le tout repose sur un croustillant praliné au riz soufflé et se pare d’un glaçage chocolat noir brillant, sublimé par une ganache montée chocolat au lait en décoration.