Nos Number Cakes en choux sont disponibles uniquement sur commande, afin de garantir une fraîcheur optimale et un visuel impeccable. Nous vous invitons à passer commande au minimum 72 heures à l’avance.

Le nombre de parts dépend directement du nombre de choux choisis. Nous établissons nos tarifs en fonction de la quantité totale, ce qui permet d’adapter votre Number Cake au nombre de convives. Que vous souhaitiez une petite création pour 6 à 8 personnes ou une composition plus généreuse pour un grand événement, nous ajustons la taille, le nombre de chiffres et la présentation. Il n’y a pas vraiment de limite maximum, dans la mesure du raisonnable ; nos créations s’adaptent à vos envies gourmandes !

Chaque chiffre possède un nombre de choux défini selon sa forme : par exemple, le chiffre 4 comprend 12 choux. Nous réalisons nos Number Cakes dans une taille standard afin qu’ils puissent être conservés facilement dans un réfrigérateur domestique. Cependant, il est tout à fait possible de concevoir des formats plus grands selon votre événement. Et si vous souhaitez ajouter davantage de choux que ceux nécessaires pour former vos chiffres, ils seront disposés sur un plateau noir, pour une présentation élégante.

Nos Number Cakes sont soigneusement conditionnés pour garantir une stabilité parfaite pendant le transport. Vous pouvez les conserver au réfrigérateur entre 48 et 72 heures, à condition de les maintenir bien à plat. Nous recommandons toutefois de les déguster dans les 24 heures pour profiter pleinement du croustillant de la pâte sablée, de la légèreté de la ganache et de la fraîcheur des choux. Chaque dessert est conçu pour vous offrir tranquillité d’esprit, sécurité alimentaire et plaisir visuel jusqu’à la dégustation.